主料:
洋葱,
400g,
香肠,
80g
辅料:
花生油适量葱姜丝适量花椒粒适量,
酱油适量,
醋适量,
香油适量香肠炒洋葱的做法步骤
1.准备洋葱两个,香肠一根,切成片
2.洋葱切成片洗净
3.葱姜丝切好,加上花椒粒
4.锅中放入适量花生油,烧热后放入葱姜丝、花椒粒,酱油爆香
5.然后倒入备好的洋葱和香肠,加盐快速翻炒均匀
6.最后加入醋和香油拌一下,即可盛盘开吃了
小窍门&温馨提示
这道菜一定要大火快炒,炒过头洋葱就不脆了,口感不好。
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热菜 家常菜 儿童 老人 冬季食谱 午餐 洋葱
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